Sebab 1st time buat donat dan ianya menjadi. Ciknaa share la sikit resepi donat paling mudah tanpa uli. Hasilnya gebu dan sedap!
Bahan A :
Sepakat yis
1 cawan air suam
2 sudu susu pekat
2 sudu gula
Sepakat yis
1 cawan air suam
2 sudu susu pekat
2 sudu gula
(campurkan semua dan biarkan 5minit)
Sementara tu sediakan
Bahan B :
4 cawan tepung gandung
3 sudu margerin (ciknaa pakai buttercup)
2 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil garam
3 sudu margerin (ciknaa pakai buttercup)
2 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil garam
Gaul semua bahan B sampai jadi seperti serbuk roti.
Masukkan sedikit demi sedikit Bahan A tadi. Sampai jadi doh.
Tutup bekas menggunakan plastik @ kain basah.. Dan biarkan doh selama 30 minit. Tumbuk2 doh untuk keluarkan angin dan bolehlah bentukkan donat..
Goreng dalam api kecik dan balik-balikkan sampai masak. Angkat.biarkan sedikit sejuk dan gaulkan dalam gula kastor. Siap!
P/s: ciknaa simpan doh dalam peti sejuk semalam. Esok ulang step tumbuk2 doh dan pagi ni goreng. Elok kejadian..
No comments:
Post a Comment
tQ for your comment